aves de corral y productos avícolas: riesgos para la salud ...
2012-7-24 · de aves de corral y productos avícolas, pero todo el ganado es un potencial reservorio de la infección. Se piensa que los casos notificados de infecciones por Campylobacter y Salmonella repre - sentan solo una parte del número de casos real. El consumo de aves de corral …
