La alternativa de huevo vegano de la compañía británica Ulrick & Short es atractiva para los fabricantes de alimentos que buscan ingredientes con un precio estable. La empresa británica de ingredientes alimentarios Ulrick & Short desarrolló recientemente una alternativa de huevo vegano llamada “ovaprox”. Los precios de los huevos en la Unión Europea aumentaron un 55.8% […]