Uso de ácidos orgánicos en medias reses equinas - …

Por su parte, la aplicación de ácidos orgánicos está legislada en los EE.UU. en concentraciones que van del 1,5% al 2,5% como intervenciones aceptables para reducir la contaminación bacteriana de la canal o media canal (FSIS/USDA, 1996).

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